İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen ”Glutensiz Üret Sağlıklı Tüket” projemizin kapanış değerlendirmesi bu gün yapıldı. Epteroğlu İş Merkezi’ndeki büromuzun yanında yeralan ve proje kapsamında derneğimize teslim edilen malzemelerle kurduğumuz ”Glutensiz Mutfak” bugün incelendi. İncelemeye İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Mustafa Bayrak ve beraberindeki heyet katıldı. Başkanımız Fatma Müjgan Demir ve bazı kursiyerlerimizin karşıladığı heyete mutfakta üretilen glutensiz ürünler hakkında bilgi de verildi.
Konu hakkında açıklama yapan Başkanımız Fatma Müjgan Demir; ”Tüm Türkiye’de örnek olan ve bir çok ilki barındıran ”Glutensiz Üret Sağlıklı Tüket” projemizin son değerlendirilmesini gerçekleştirmiş durumdayız. Konusunun en önemli uzmanı ve camiada büyük bir beğeniyle takip edilen Glutensiz Şef Süleyman Engin‘in 32 kursiyere eğitim verdiği ve derneğimize bir glutensiz mutfağı kazandırmamızı sağlayan bu proje çok büyük hayırlara vesile olmuştur. Eğitim ve glutensiz ürünlerin temini açısından üyelerimize katkılarının devam edeceğine inandığım bu projenin her aşamasında destek olan herkese teşekkürlerimi sunuyorum. Bize sürekli rehberlik eden İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Mustafa Bayrak ve arkadaşlarıyla yeni projelerde beraber çalışmayı diliyorum”dedi.
