MalzemelerYarım bardak sıvı yağYarım bardak tere yağ1 bardak un1 bardak şeker2 bardak süt1 tane çırpılmış yumurtadan bir kaşık alıp bir kaşık yoğurtla karıştırYapılışı:Sütle şekeri bi tencereye alıp kaynatalım ,Yağları başka bi tencereye alıp altın rengi olana kadar kızartalım,kızarırken tere yağın köpüğünü alalımSonra elenmiş unu ekleyip sürekli karıştırarak kızartalım çok kızartmıyoruz azcık rengi dönsün yeter ,kaynayan sütü yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim yumurta yoğurt karışımınıda ekleyim iyice sütü çekene kadar karıştıralım.Biz piknikte shar mix un kullanmıştık gulutensiz unlarda farklılık olabiliyorBu tarifi gulutenli undan yapılırsa yoğurt yumurta karışımını eklemeye gerek yokAfiyet olsun Derya…
Daha Fazlasını OkuKategori: Glutensiz Tarifler
CEVİZLİ MISIR EKMEĞİ
Malzemeleri1 adet yumurta2 su bardağı su1 su bardağı sıvı yağ1 çorba kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuzYarım su bardağı un4 su bardağı mısır unu1 su bardağı sıcak su1 paket kabartma tozu1 avuç kıyılmış cevizYapılışı: tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip çırpıyoruz. Sıvıyağla yağlanmış kek kalıbında 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun. Songül Batkın TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını OkuYALANCI SOĞUK BAKLAVA
Kek için; HAZIRLANIŞIKeki için yumurtalar ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım. Schar Mix C, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim ve spatula ile güzelce karıştıralım. Kek harcını pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz 29×29 cm boyutlarındaki borcama aktarıp eşit bir şekilde yayalım. Önceden ısıttığımız 175°C fırında, alt üst ayarda 20 dakika pişirelim. Kreması için tencereye süt, mısır nişastası, Schär Farina ve şekeri alarak karıştıralım. Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyerek çikolata eriyene kadar karıştıralım. Ocağı kapatıp muhallebiyi ayrı bir kaba aktaralım ve daha hızlı soğuması için bekletelim.Soğuduktan sonra…
Daha Fazlasını OkuORMAN MEYVELİ YAŞ PASTA
MalzemelerKek için4 yumurta (oda sıcaklığında)5 yemek kaşığı toz şeker1,5 paket vanilinBir tutam tuzYarım çay bardağı sıcak su1/4 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı schar glutensiz un1 çay kaşığı kabartma tozu1 silme yemek kaşığı mısır nişastası Kreması için3 su bardağı sütYarım su bardağı toz şeker3 yemek kaşığı mısır nişastası1 yemek kaşığı schar glutensiz un1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı tereyağ1 paket vanilya1 paket toz krem şanti Yumurtaların sarısıyla beyazı dikkatli bir şekilde ayrılır. Sarıları 2 yemek kaşığı toz şekerle birlikte 3 4 dakikaçırpılır. Sıvı yağ ve su eklenir yine çırpılır. En son vanilya,…
Daha Fazlasını OkuŞİPŞAK
Şipşak Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yoğurt 3 yumurta Tuz 1 paket kabartma tozu Yapılışı: Su koymadan aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapıp hamuru üçe bölüp uzun şekilde şeritler yap bir parmak şeklinde kesip bastırarak uzun şekil verip kızgın yağda kızartın Afiyet Olsun Yeşim Ulutaş TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını OkuELMALI KURABİYE
Elmalı Kurabiye Malzemeler 250gr margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar glutensiz un İç malzemesi 3 adet orta boy elma 3 kaşık şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Ceviz Yapılışı: İç malzemeyi elmaları rendeleyip şeker ile pişiriyoruz ocaktan aldıktan sonra tarçın ve ceviz ilave ediyoruz. Hamurun malzemelerini yoğuruyoruz şekil verip iç malzemeyi koyuyoruz fırında 170-180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz fırından çıktıktan sonra pudra şekeri döküyoruz. Afiyet olsun Selda Özden TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını OkuGrissini (12-15 adet)
Grissini (12-15 adet) Malzemeler: 200 g (1,5 su bardağı) sinangil karabuğdaylı un 6 g(2 çay kaşığı ) tuz 6 g (2 çay kaşığı)şeker 2 g(1/2 çay kaşığı) kabartma tozu 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 75 g margarin 10 ml(1 yemek kaşığı)su 20 g susam Yapılışı: Yumurta sarısı ve susam hariç diğer malzemeleri bir kapta iyice yoğurun. Elde edilen hamuru 6-8 eşit parçaya bölün. Üzenine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180-190 derecede 15-20 dakka pişirin Afiyet olsun Rasime Önder TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını OkuKAKAOLU ISLAK KURABİYE
Kakaolu Islak Kurabiye 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 125gr margarin 4 yemek kaşığı kakao 1 paket 1 paket vanilya 3 su bardağı glutensiz un Şerbeti için 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı su Yapılışı: Şerbeti kaynatıp soğutuyoruz Diğer malzemeleri margarin sıvı yağ şeker yumurta ilave edip sıvı hale gelene kadar yoğuruyoruz daha sonra katı malzemeleri ilave ediyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz bekletmeden küçük parçalara alıp yuvarlak şekil verip tepsiye diziyoruz Pişen kurabiyeler biraz ılıyınca şerbete bulayıp dilerseniz fındık hindistan cevizi vs…
Daha Fazlasını OkuYAZ TATLISI
YAZ tatlısı Malzemeler: -1 litre süt -3 yemek kaşığı mısır nişastası -1yemek kaşığı glutensiz un -1paket vanilya -1su bardağından 1 parmak eksik şeker Yapılışı: -Krema pişirilip soğuduktan sonra 1 kutu çiğ krema eklenip çırpılır -1 paket glutensiz bisküvi rondodan çekilir Kupların en altına bisküviler dizilir sonra arzuya göre muz veya çilek kivi eklenir sonra muhallebi dökülür üzerine çikolata sosu eklenir Afiyet olsun Aslı Yıldırım TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını OkuKARINCA TATLISI
Malzemeler: 200 gr Glutensiz un 200 gr glutensiz mısır irmiği 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı siyah çekilmemiş haşhaş 3 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker limon suyu Şerbeti: şeker ve su 5 dk kaynatılır birkaç damla limon suyu ilave edilir ve soğumaya bırakılır YAPILIŞI : Yumurta ve şeker iyice çırpılır üzerine yoğurt, sıvı yağ eklenerek tekrar karıştırılır. Üzerine mısır irmiği, glutensiz un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek…
Daha Fazlasını Oku