GLÜTENSİZ LİSTE MAYIS 2025

Ankara’da 2004 yılından beri hizmet veren Çölyak Derneği   olarak yeni teşhis edilen çölyaklılara ve çölyaklı yakını olan kişilere ve glutensiz hizmet veren işletmelere  kolaylık sağlamak amacıyla her ay gözden geçirilip yenilenerek hizmete sunulmaktadır. Firmalarla yazışarak ve e-posta yoluyla raporları istenilerek oluşturulmuş listedir.  Bu liste Çölyak Derneği Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar ve Dernek üyemiz çölyaklı İsmail Ayık  tarafından firmalarla görüşmeler ile  Ankara’daki işletmelerin de Denetleme Kurulu Üyemiz Muhittin Çevik ve Dernek Genel Sekreterimiz Nursel Demircan ve Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Akkuş   tarafından denetlenmesi sonucunda  düzenlenmiştir. ÇÖLYAK DERNEĞİ YÖNETİM KURULU  —————————————————————————————————————————————  ÇÖLYAK…

Daha Fazlasını Oku

KASIM 2024 GLUTENSİZ ÜRÜNLER VE İLAÇLAR

ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GÜVENLİ BESLENME ve GÜVENLİ YİYECEKLER Buğday.arpa,çavdar,yulaf unu ile karışmamış olmak koşulu ile  Pirinç ve pirinç unu    Mısır ve mısır unu – mısır ekmeği  Süt, yoğurt, ayran, GÜVENLİ YEMEK TÜRLERİ Un(gluten) açısından içeriği bilinmeyen hazır gıdalar çölyaklı bireylere sunulmamalıdır. Hazır salçalar un içerebilir, içerip içermediği bilinmiyorsa yemekler SALÇASIZ hazırlanmalıdır.  Kızartmalarda un ile kaplama yöntemi kullanılmamalıdır. ÇORBALAR:  Sebze çorba (salçasız, unsuz) Pirinç çorba, pirinçten yapılma yayla çorba (unsuz) Mercimek ve baklagil çorbaları (unsuz – salçasız) YEMEKLER:  Şehriyesiz pirinç pilavı  sebze yemekleri (kıymalı, etli, tavuklu olabilir.) kuru baklagil…

Daha Fazlasını Oku

GLUTENSİZ LİSTE OCAK 2024

Gönderen: ÇÖLYAK DERNEĞİ <colyakdernegi@gmail.com>Gönderildi: 7 Ocak 2024 Pazar 14:42Konu: GLUTENSİZ LİSTE OCAK 2024 ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GÜVENLİ BESLENME ve GÜVENLİ YİYECEKLER Buğday.arpa,çavdar,yulaf unu ile karışmamış olmak koşulu ile  Pirinç ve pirinç unu    Mısır ve mısır unu – mısır ekmeği  Süt, yoğurt, ayran, GÜVENLİ YEMEK TÜRLERİ Un(gluten) açısından içeriği bilinmeyen hazır gıdalar çölyaklı bireylere sunulmamalıdır. Hazır salçalar un içerebilir, içerip içermediği bilinmiyorsa yemekler SALÇASIZ hazırlanmalıdır.  Kızartmalarda un ile kaplama yöntemi kullanılmamalıdır. ÇORBALAR:  Sebze çorba (salçasız, unsuz) Pirinç çorba, pirinçten yapılma yayla çorba (unsuz) Mercimek ve baklagil çorbaları (unsuz – salçasız) YEMEKLER:  Şehriyesiz…

Daha Fazlasını Oku

GLÜTENSİZ ÜRÜNLER EKİM 2023

ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GÜVENLİ BESLENME ve GÜVENLİ YİYECEKLER Buğday.arpa,çavdar,yulaf unu ile karışmamış olmak koşulu ile  Pirinç ve pirinç unu §   Mısır ve mısır unu – mısır ekmeği§  Süt, yoğurt, ayran,§ GÜVENLİ YEMEK TÜRLERİ Un(gluten) açısından içeriği bilinmeyen hazır gıdalar çölyaklı bireylere sunulmamalıdır. Hazır salçalar un içerebilir, içerip içermediği bilinmiyorsa yemekler SALÇASIZ hazırlanmalıdır.  Kızartmalarda un ile kaplama yöntemi kullanılmamalıdır. ÇORBALAR:  Sebze çorba (salçasız, unsuz) Pirinç çorba, pirinçten yapılma yayla çorba (unsuz) Mercimek ve baklagil çorbaları (unsuz – salçasız) YEMEKLER:  Şehriyesiz pirinç pilavı  sebze yemekleri (kıymalı, etli, tavuklu olabilir.) kuru baklagil yemekleri sebze yemekleri…

Daha Fazlasını Oku

GLÜTENSİZ ÜRÜNLER EYLÜL 2023

ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GÜVENLİ BESLENME ve GÜVENLİ YİYECEKLER Buğday.arpa,çavdar,yulaf unu ile karışmamış olmak koşulu ile  Pirinç ve pirinç unu    Mısır ve mısır unu – mısır ekmeği  Süt, yoğurt, ayran, GÜVENLİ YEMEK TÜRLERİ Un(gluten) açısından içeriği bilinmeyen hazır gıdalar çölyaklı bireylere sunulmamalıdır. Hazır salçalar un içerebilir, içerip içermediği bilinmiyorsa yemekler SALÇASIZ hazırlanmalıdır.  Kızartmalarda un ile kaplama yöntemi kullanılmamalıdır. ÇORBALAR:  Sebze çorba (salçasız, unsuz) Pirinç çorba, pirinçten yapılma yayla çorba (unsuz) Mercimek ve baklagil çorbaları (unsuz – salçasız) YEMEKLER:  Şehriyesiz pirinç pilavı  sebze yemekleri (kıymalı, etli, tavuklu olabilir.) kuru baklagil…

Daha Fazlasını Oku

GLÜTENSİZ ÜRÜNLER TEMMUZ 2023

ATIŞTIRMALIKLAR-krokan, cips ve bisküviler-kekler-börekler-glutensiz unlu mamuller Arı susamlı,fındıklı,antep fıstıklı, yer fıstıklı krokanlar Backhaus kek çeşitleri Backhome Tatlı ve Tuzlu Atıştırmalıklar Bağdat Sebze ve Meyve Kuruları Bağdat Rende Antep Fıstığı Bjorg Galetta Mais Corn Cakes Organik Glutensiz Mısır Topakları Bjorg Rice Cakes 130g Export-Organik Glutensiz Bütün Pirinç topakları Burbella  www.burbella.com.tr Burch Mısır ve Pirinç Patlağı Canbis Karabuğday Patlağı Candymakers’ Acı Badem Kurabiyesi Coppenrath My Cooky Glutensiz Çikolata Parçacıklı Bisküvi Coppenrath My Cooky Glutensiz Portakal Aromalı Kakaolu Bisküvi Coppenrath My Cooky Glutensiz Karamelli Çıtır Elma Dias Special çubuk kraker ve gofret (Ankara İlkerim…

Daha Fazlasını Oku