Kategori: Tüm Haberler

KURSİYERLER EĞİTİME HAYRAN KALDI İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü’nün destekleriyle derneğimizin yürüttüğü  ”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” proje eğitimlerinin bir bölümü geçen hafta gerçekleştirildi. Konya’dan eğitimler için özel olarak gelen iki uzmanın gözetiminde 3 gün süren glutensiz yiyecek yapım kursları katılımcıların büyük beğenisini kazandı. Konya Slimini Glutensiz Un Fabrikası Baş Ustası Ramazan Şimşek ve Konya Karatay  Halk Ekmek Uzmanı Adnan Zengin kursiyerlerimize  glutensiz pide, simit ve ekmek çeşitlerinin yapımını en ince ayrıntılarıyla uygulamalı olarak gösterdiler. Muhteşem glutensiz yiyecekler pişiren şefleri hayranlıkla izleyen kursiyerlerimiz aynı uzmanlarla yeni eğitimler yapılmasını talep ettiler. Kendilerine…

Başkan Yardımcımız Dr. Mustafa Azak ”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projemiz kapsamında Konya’da Karatay Halk Ekmek İşletme Müdürü Erdem Paşa ve Slimini Glutensiz Un Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Güzel’i ziyaret etti. Hafta sonu gerçekleştirilecek olan glutensiz yiyecek yapım kurslarının planlanmasının yapıldığı ziyarette ayrıca çölyak hastalarının faydası için yapılabilecek çalışmalar hakkında fikir alışverişinde bulunuldu. ÇÖLYAKLILARA HİZMET VERMEKTEN MUTLULUK DUYUYORUZ Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Karatay Halk Ekmek İşletme Müdürü Erdem Paşa Karatay Halk Ekmek tarafından üretilen glutensiz ekmeklerden  ve 500 gramlık Slimini Glutensiz Unlarından  Çorum’a yaklaşık 1 yıldır gönderiyoruz. Ortalama 2600 adet …

KIZILAY ŞENLENDİRME PROJESİ ”BİR ÇARE DE SEN OL” Kadeş Barış Meydanı’nda  Çorum Çölyak Derneği ile birlikte toplam 8  sivil toplum örgütünün desteğiyle açılan kermeste kadınların hazırlamış olduğu el emeği göz nuru ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Satışlardan elde edilen gelirle yardıma muhtaç insanlara destek verilecek. Kermesin açılışı, Kızılay Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyesi Necla Özsoy, Vali YardımcısıI Murat Çağrı Erdinç, Vali Mustafa Çiftçi’nin eşi Azime Çiftçi, Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın’ın eşi Feyza Aşgın,  İl Emniyet Müdürü Mehmet Gülser’in eşi Füsun Gülser, Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Mustafa Bayrak, Kızılay Çorum Şube…

Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın’ın Eşi Feyza Aşgın, Belediye Başkan Yardımcısı Lemzi Çöplü ve eşi Seher Çöplü, Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Yağbat’ın eşi Hacer Yağbat’ın katılımıyla ”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projemizin yiyecek yapım eğitimlerinin açılışını gerçekleştirdik. Etkinliğimize kıymetli misafirlerimizle beraber Başkanımız Fatma Müjgan Demir, Başkan Yardımcılarımız Hacer Kesici ve Dr. Mustafa Azak, Genel Sekreterimiz Hüseyin Özden, eğitmenlerimiz ve kursiyerler katıldı. Açılıştan sonra katılımcılar glutensiz mutfağı inceledi, yiyecek yapım eğitimlerini izledi ve bu güzel etkinliğe katılmaktan duydukları memnuniyeti dile getirdiler. ŞEF AYLA YILDIZ’DAN HARİKA SUNUMLAR ”Glutensiz Mutfak Uygulamaları” projemiz kapsımında 10’ar…