GLUTENSİZ LİSTE OCAK 2024

Gönderen: ÇÖLYAK DERNEĞİ <colyakdernegi@gmail.com>Gönderildi: 7 Ocak 2024 Pazar 14:42Konu: GLUTENSİZ LİSTE OCAK 2024 ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GÜVENLİ BESLENME ve GÜVENLİ YİYECEKLER Buğday.arpa,çavdar,yulaf unu ile karışmamış olmak koşulu ile  Pirinç ve pirinç unu    Mısır ve mısır unu – mısır ekmeği  Süt, yoğurt, ayran, GÜVENLİ YEMEK TÜRLERİ Un(gluten) açısından içeriği bilinmeyen hazır gıdalar çölyaklı bireylere sunulmamalıdır. Hazır salçalar un içerebilir, içerip içermediği bilinmiyorsa yemekler SALÇASIZ hazırlanmalıdır.  Kızartmalarda un ile kaplama yöntemi kullanılmamalıdır. ÇORBALAR:  Sebze çorba (salçasız, unsuz) Pirinç çorba, pirinçten yapılma yayla çorba (unsuz) Mercimek ve baklagil çorbaları (unsuz – salçasız) YEMEKLER:  Şehriyesiz…

Daha Fazlasını Oku

TIP FAKÜLTESİ DEKANIMIZA ZİYARET

Başkanımız Fatma Müjgan Demir ve eşi Kadir Demir ile Başkan Yardımcımız Uzm. Dr. Mustafa Azak ve Yönetim Kurulu üyemiz Ömer Yıldırım Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr.  Özgür Yağan’ı makamında ziyaret etti. Sayın Yağan’a yeni görevinde başarılar dileyen Başkanımız Fatma Müjgan Demir;  ”Öncelikle Kıymetli hocamızın görevi  hayırlı  olsun diyoruz.  Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi yöneticileri ve öğretim görevlisi hocalarımızla her zaman yakın ilişki içinde olduk. Kıymetli dekanımızla bugüne kadar gerçekleştirdiğimiz faaliyetler ve bundan sonra birlikte yapabileceğimiz çölyak ile ilgili organizasyonlar hakkında konuştuk ve bir görüş birliğine vardık. Tarafımıza karşı gösterdiği…

Daha Fazlasını Oku