TAHİNLİ ÇÖREK

Glütensiz Un 1000 Gram, Ilık Su 450 Gram, Toz Seker 250 Gram, Yas Maya 50 Gram, Mahlep 10 Gram İÇ MALZEMESİ Tahin 100 Gram, Yumurta 1 Adet (Üzerine Sürmek için), Ceviz içi 100 Gram, Toz şeker 100 Gram Yapılışı: Unu tezgâh üzerine döküp ortasını açınız. Ve döktüğünüz unun üzerine mahlep tozunu yayınız. Bir kap içerisine; ılık su, toz şeker ve yaş mayayı ilave ederek, yaş maya su ile özdeşleşinceye kadar karışımı çırpın. Suyunuz ılık olsun. Çöreğinizin yumuşak olması için yarım su bardağı riveria zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Daha sonra, su…

Daha Fazlasını Oku