AK PARTİ İL YÖNETİMİ DERNEĞİMİZDE

AK Parti İl Başkanı Av. Yakup Alar’ın eşi Mehpare İpek Alar, AK Parti Sosyal Politikalar Başkanı Saliha Köklükaya, İl Yönetim Kurulu Üyesi YKM başkanı Fadime Örskaya, İl Yönetim Kurulu Üyesi İlknur Göktepe ve Nurdan Karadaş derneğimizi ziyaret etti. Başkanımız Uzm. Dr. Mustafa Azak, Başkan Yardımcılarımız Hacer Kesici ve Fatma Müjgan Demir misafirlerini glütensiz mutfakta kabul etti. Dernek çalışmaları, glütensiz mutfak ve çölyak hakkında bilgi alan heyete glütensiz ürünlerden ikram edildi. Konu hakkında açıklama yapan Başkanımız Uzm. Dr. Mustafa Azak; ”Çölyaklıların yaşadığı sorunlar, glütensiz gıda teminine dair zorluklar ve derneğin yürüttüğü…

Daha Fazlasını Oku

GLUTENSİZ KESME TATLISI

MALZEMELER 2 Su Bardağı Soya Sütü, 100 Gram Pirinç Unu, 3 Yemek Kasığı Tereyağı, 3 Su Bardağı harnup Pekmezi, 1 Yemek Kaşığı ince Mısır Bulguru, 1 Su Bardağı Antep Fıstığı YAPILIŞI Soya sütü, pirinç unu ve çekilmiş Antep fıstığı bir kap içerisinde harmanlanarak çırpma teli vasıtası ile iyice karıştırılır. Diğer taraftan pekmez, tereyağı ve mısır bulguru tencereye konulur ve orta ateşte kaynatılır. Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra sütlü karışım yavaşça pekmezin üzerine dökülür. Dökme esnasında pekmez sürekli karıştırılır. Tenceredeki karışım boza kıvamına geldikten sonra sıcakken cam kâselere doldurun ve kaynamış pekmezin…

Daha Fazlasını Oku