MALZEMELER
2 adet yumurta
1 bardak süt veya yoğurt
Bir tutam tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
Bir kase lor ya da beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
Bir tutam dereotu veya maydanoz
1 su bardağı nohut unu
1/2 su bardağı mısır unu
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılır. Un az ya da çok gelebilir, kontrollü bir şekilde eklenir. Kek hamurundan birazcık akışkan bir hamur elde edilir. Yemek kaşığı ile ısınan tavaya dökülerek arkalı önlü pişirilir. Basit pratik lezzetli bir tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
NEŞE ÇEKİŞ
