Gün: 28 Ekim 2026

CUMHURİYETİMİZİN 103. YILINI KUTLUYORUZ

Mustafa Azak

Çorum Çölyak Derneği olarak Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün önderliğinde yazılan kurtuluş hikayesinin gururunu ve heyecanını paylaşıyor, Cumhuriyetimizin ilanının 103. yılını büyük bir coşkuyla kutluyoruz. Başta Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk olmak üzere, silah arkadaşlarını, bu toprakları vatan yapan aziz şehitlerimizi ve gazilerimizi saygı ve rahmetle anıyoruz. Cumhuriyet Bayramı’mız Kutlu Olsun. TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar

Daha Fazlasını Oku

GLÜTENSİZ ÇİĞ KÖFTE

Mustafa Azak

Malzemeleri 1 su bardağı, mısır bulguru1 su bardağı galeta unu1 su bardağı su1 adet soğan2 diş sarımsak1 yk kaşığı domates salçası1 yk kaşığı biber salçası1 yk kaşığı isot1 tatlı kaşığı pul biber (Bağdat)1 çay kaşığı karabiber (Bağdat)1 tatlı kaşığı tuz1 fincan sıvıyağ 1 su bardağı mısır bulguru 1su bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirelim soğuduktan sonra 1 su bardağı galeta unu ekleyelim biraz yoğuralım daha sonra diğer malzemelerini ekleyip yoğurma ya devam edelim en son 1 fincan sıvı yağ ekleyip eldiven ile şekil verebilirsiniz. ”Galeta unu ile çiğköfte olur…

Daha Fazlasını Oku