Hafta sonu derneğimiz glütensiz mutfağında yeni bir etkinlik daha gerçekleştirdik. Başkanımız Fatma Müjgan Demir, Başkan Yardımcılarımız Hacer Kesici ve Uzm. Dr. Mustafa Azak ve dernek üyelerimizin katıldığı organizasyonda ”Glütensiz Tarhana” pişirip misafirlere ikram ettik.
Konu hakkında açıklama yapan Başkanımız Fatma Müjgan Demir; ”Dernek üyelerimizden Zuhal Özcan ve annesin yaptığı leziz tarhanayı mutfağımızda pişirip misafirlerimizin tatması için ikram ettik. Herkesin büyük beğenisi kazanan çorbamız büyük ilgi gördü. Glütensiz ürünlerin imalatı ve doğal tadına yakın bir kıvamı yakalamak çok zor oluyor. Bunu glütensiz beslenenler daha iyi bilirler. Üyemiz Zuhal Özcan ve annesi çok güzel bir tarhana yapmış. Bizim için de güzel bir örnek oldu. Çölyaklıların beslenirken bu tip ürünlerin çeşitliliğinin artması çok kıymetli. Kendilerine çok teşekkür ediyoruz.” dedi.
