Gün: 18 Şubat 2026

Malzeme: Toplam Ağırlık                                  4.960 Kg Çırpma Süresi: -Malzemeler yaklaşık 3 dakika boyunca pürüzsüz bir hamur elde edilinceye kadar karıştırılır. Fırın sıcaklığı: 190 °C Pişirme süresi: 40- 50 Dk. Uygulama: Hamur tepsiye yayılarak yerleştirilir ve pişirilir. Pişirdikten sonra üzeri kayısı jölesiyle kapanır. Soğuduktan sonra kekin üzeri açık renkli bir kaplama malzemesi veya fondan ile kaplanarak isteğe göre dekore edilir. SÜLEYMAN ENGİN (GLÜTENSİZ ŞEF) TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar

Daha Fazlasını Oku