Türkiye Tarım Kredi Kooperatifi Marketler Genel Müdürlüğü yetkililerinden Özlem Arslan, Çorum Çölyak Derneği’ni ziyaret ederek çölyak ve glütensiz ürünler üzerine önemli bir görüşme gerçekleştirdi. Ziyarette Başkanımız Uzm. Dr. Mustafa Azak, Başkan Yardımcımız Hacer Kesici ve Yönetim Kurulu Üyemiz Gizem Coşkun hazır bulundu.Gerçekleşen ziyarette, çölyak hastalarının günlük yaşamda karşılaştıkları zorluklar, glütensiz ürünlere erişim, üretim süreçleri ve tüketici beklentileri detaylı şekilde ele alındı. Çölyaklıların güvenli gıdaya ulaşmasının hayati önem taşıdığını vurgulayan Başkanımız Uzm. Dr. Mustafa Azak; ”Derneğimiz glütensiz ürünlere daha kolay ulaşılabilmesi için çok sayıda çalışma yürütüyor. Tarım Kredi Kooperatifi gibi vatandaşlarımızın…
Daha Fazlasını OkuGün: 7 Nisan 2026
GLÜTENSİZ KURU PASTA
Toplam ağırlık 2.100 kg Çırpma süresi: 3- 5 Dakika Fırın sıcaklığı: 190°C- 200 °C, baca açık olacak Pişirme Süresi: 10- 12 Dakika Uygulama: Oda sıcaklığındaki tüm malzemeler yumurta ve Vanilla Aroma ile birlikte çırpılır. Sonrasında kalan tüm diğer malzemeler ilave edilir. Yıldız uçlu sıkma torbası kullanılarak üzeri fırın kâğıdıyla kaplanmış tepsilere hamur parçaları istenen şekillerde sıkılır ve pişirilir. Soğuduktan sonra isteğe göre süslenir. SÜLEYMAN ENGİN (GLÜTENSİZ ŞEF) TweetlePaylaşPin0 Paylaşımlar
Daha Fazlasını Oku